Resep Membuat Makanan Ketan Durian

Resep Membuat Makanan Ketan Durian ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Membuat Makanan Ketan Durian, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini.

Resep Masakan - Resep Masakan kali ini adalah Resep Membuat Makanan Ketan Durian, dan bagi anda yang lagi mencari - cari resep diatas. Atau mencari cara membuat Ketan Durian. Untuk melihat bahan apa saja yang dibutuhkan serta langkah cara meraciknya silahkan anda simak berikut ini.

Bahan :

250 gram beras ketan, rendam 1 jam
250 cc santan encer
garam secukupnya
3 lembar daun pandan

Saus kinca :

500 cc santan encer
250 cc susu tawar
3 sdm gula pasir
100 gram gula merah
3 lembar daun pandan
5 mata durian, buang biji, haluskan
? sdt garam

CARA MEMBUAT KETAN DURIAN :

Kukus beras ketan selama 15 menit lalu angkat. Panaskan santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih lalu angkat dan tuangkan ke dalam beras ketan. Aduk hingga santan terserap lalu kukus lagi hingga matang.
Rebus gula merah, daun pandan dan santan, angkat dan saring. Panaskan kembali dengan api kecil, tambahkan susu, aduk rata lalu masukkan gula pasir, garam dan durian, aduk kembali hingga mendidih.
Cetak ketan sesuai selera, sajikan dengan saus kinca durian untuk siraman.

Demikian Resep Membuat Makanan Ketan Durian, semoga info resep yang barusan anda baca diatas bisa bermanfaat bagi anda yang membutuhkanya.