Resep Membuat Sayur Bumbu Kare

Resep Membuat Sayur Bumbu Kare ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Membuat Sayur Bumbu Kare, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini.

Resep Membuat Sayur Bumbu Kare

Resep Membuat Sayur Bumbu Kare. Banyak makan sayur akan sangat baik untuk kesehatan kita. Karena sayur mengandung banyak mineral dan kandungan gizi yang sangat mendukung bagi kesehatan dan pencernaan kita.Dengan banyak makan sayur, kita akan merasa sehat sepanjang hari. Nah oleh karena itulah, admin akan berbagi Resep Membuat Sayur Bumbu Kare.Agar sobat onliners tidak bosan dengan sayur-sayur yang dikonsumsi setiap harinya ;
 
        
    Bahan:
10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
150 gram jagung putren, potong serong
75 gram udang api-api, buang kulitnya
100 gram kacang merah segar
1 buah tomat merah, potong-potong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
5 buah cabai rawit merah utuh
1 1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, potong serong
2.000 ml santan, dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jinten
3 cm kunyit, bakar

Cara membuat:

    Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
    Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kacang panjang, jagung putren, dan kacang merah. Aduk rata.
    Masukkan tomat, cabai rawit, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan. masak sampai matang.
    Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.


Demikianlah Artikel Resep Masakan GW yang membahas tentang Resep Membuat Sayur Bumbu Kare. Semoga bermanfaat dan dapat membantu sobat onliners dalam membuat varian masakan sayur untuk disajikan pada keluarga dan orang-orang yang sobat onliners sayangi.