Resep Membuat Udang Sambal Mercon

Resep Membuat Udang Sambal Mercon ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Membuat Udang Sambal Mercon, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini.

Resep Membuat Udang sambal Mercon

Resep Membuat Udang Sambal Mercon- Semua orang pasti menyukai yang namanya sambal dan juga tentunya menyukai yang namanya udang, sudah terbayang enak dan mantapnya apabila kedua jenis ini disajikan dalam satu nama menu yaitu Udang Sambal Mercon. Dinamakan sambal meron karena sambal disini extra pedas sob. langsung saja ya


Bahan Sambal Mercon :
30 bh cabai rawit
20 siung bawang merah. di iris
5 siung bawang putih
200 grm daging tetelan
20 bh Cabai hijau besar potong kecil kecil
Gula jawa , secukupnya
Garam, secukupnya
1 sendok makan air asam jawa

Cara Membuat Sambal Mercon :
1. siapin panci dan isi aer masukin daging tetelan rebus sampai mateng jangan lupa tambahin dikit garam
2. Kalo udah mateng angkat
3. Siapin wajan atau teflon diaatas kompor masukin sedikit minyak kemudian tumis semua bumbu tadi sampai harum.
4. Kalo udah harum ceburin daging tadi dan serta air rebusan tadi
5. Masakn sampai matang hingga air rebusan meresap dan habis tapi jangan sampai gosong ya.
6. Kalo udah mateng sajikan

Demikianlah artikel yang membahas mengenai Resep Membuat Udang Sambal Mercon. Selamat mencoba dan semoga dapat bermanfaat untuk sobat onliners di rumah dalam membuat variasi masakan setiap harinya.