Resep Membuat Soto Sumsum

Resep Membuat Soto Sumsum ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Membuat Soto Sumsum, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini.

Resep Membuat Soto Sumsum

Resep Membuat Soto Sumsum.Sobat onliners tentu sangat menyukai dan gemar sekali dengan salah satu makanan yang namanya sudah tak asing lagi ini kan . yupZ betul sekali soto adalah makanan yang sering kita jumpai di mana saja.di Indonesia apalagi di Jawa sangat mudah untuk mencari soto.Apalagi jika soto tersebut memiliki salah satu keunikan yang dapat menarik peminat lebih banyak.Nah, karena itulah sobat onliners, admin ingin share memvariasikan soto dengan membuatnya dari sumsum.

   
Bahan Masakan :
400 gram sum-sum sapi, potong 2 cm
50 gram soun, rendam, tiriskan, potong-potong
1 liter air
1 tangkai seledri, iris tipis
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk purut
bawang goreng secukupnya
2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Dihaluskan :
5 siung bawang putih
2 cm kunyit, bakar, kupas
2 cm jahe, kupas
1/2 sendok teh merica bubuk
garam secukupnya

Cara Membuat Soto Sumsum :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Tambahkan serai dan daun jeruk, aduk sebentar.
Tuang air, aduk rata dan didihkan.
Masukkan sum-sum sapi, rebus hingga sum-sum matang. Angkat.
Masukkan soun ke dalam mangkuk saji, siram dengan kuah dan sum-sum.
Taburi dengan seledri dan bawang goreng secukupnya.
Sajikan hangat.

Nah, mudah kan sob Resep membuat Soto Sumsum.Selamat mencoba dan semoga dapat membantu sobat onliners dalam membuat varian masakan terbaru dan terupdate.Tetap kunjungi laman ini ya ^_^