Resep Membuat Nasi Minyak Sedap |
Gimana? sudah tidak sabarkan untuk mempraktikan dan mencoba masakan ini. Jangan lupa juga siapkan buku catatan untuk mencatat bumbu apa saja yang diperlukan dan langkah-langkah apa saja yang harus dilakukan dalam membuat nasi minyak berikut ini ;
Bahan-bahan :
500 gram beras
5 butir bawang merah, diiris
3 buah cengkeh
6 cm kayumanis
3 butir kapulaga
1.000 ml kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)
1 sendok teh garam
5 sendok makan margarin untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe
5 cm kunyit, dibakar
1/2 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat :
Panaskan margarin. Tumis bawang merah iris, kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan bumbu halus sampai harum.
Masukkan kaldu ayam dan garam. Masak sampai mendidih. Tambahkan beras. Aduk sampai terserap.
Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.
Nah, gimana sob ? tidak begitu sulitkan membuatnya, juga bahan-bahan yang mudah di cari di pasar.
sehingga tidak merepotkan, juga jika kita masak sendiri di rumah daripada beli diluar akan sangat menjamin tentang keheginisan dan kebersihan makanan.
0 komentar:
Posting Komentar