Resep Susu Kedelai - Susu kedelai merupakan minuman susu yang kaya akan zat protein yang terkandung dalam kedelai tersebut, jadi susu kedelai ini sangat bagus untuk dikomsumsi setiap hari dan sangat disarankan untuk anak - anak yang sedang mengalami pertumbuhan.
Cara membuat susu kedelai ini mudah dengan hanya bahan kedelai dan air saja, hanya untuk menunggu rendaman kedelai memang butuh waktu agar hasilnya nanti kedelai mudah untuk dikupas dari kulitnya, sedangkan pas nanti direbus harus diaduk - aduk terus untuk menjaga agar air rebusan keledari tidak pecah sehingga kandungan proteinya terjaga, untuk langkah - langak membuat susu keledai selengkapnya bisa disimak dibawah ini
Bahan Utamanya :
- Satu liter Air Bersih digunakan mencuci
- 125 gram Kedelai
Cara Membuat Susu Kedelainya :
- Pertama kedelainya dicui ampe bersin dengan air tadi, dan direndam sekitar 12 jam, agar hasilnya bagus dan kulit arinya mudah untuk dikupas.
- Kedelainya masukan ke blender, masukan air 1/3nya dan lalu disaring dengan ayakan lembut atau bisa menggunaakn kain putih.
- Lalu ulangi langkah diatas sampai 3 kali agar sair kedelai bisa maksimal anda dapatkan.
- Jika sari kedelai sudah didapatkan, tinggal direbus sambil diaduk supaya tidak pecah nantinya.
- Tunggu sampai mendidi, jika sudah angkat.
Untuk bisa menghasilkan susu kedelai yang memiliki rasa manis anda bisa menambahkan gula pasir, dan vanili biar memiliki rasa yang enak untuk diminum bisa juga ditambah cokelat bagi anda yang suka. Nah bagiaman mudah bukan untuk membuat susu kedelai, jadi silahkan untuk mencobanya dirumah.
