Resep Ayam Crispy Parmesan Chicken

Resep Ayam Crispy Parmesan Chicken ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Ayam Crispy Parmesan Chicken, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini.

Resep Ayam Crispy Parmesan Chicken

Bahan:

• 250 g daging ayam tanpa lemak dan tulang
• ½ sdt merica bubuk
• 1 siung bawang putih, parut
• 1 sdt garam
• 1 putih telur ayam, kocok lepas
• Minyak goreng

Pelapis:

• 100 g tepung panir putih
• 100 g keju parmesan parut

Saus:

• 200 ml mayonnaise botolan
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 sdm saus cabai
• ½ sdt cabai bubuk

Pelengkap:

• French fries

Cara Membuat Ayam Crispy Parmesan Chicken:

1. Potong-potong daging ayam ukuran kecil-kecil.
2. Taruh potongan ayam dalam wadah.
3. Beri merica, garam dan bawang putih.
4. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
5. Pelapis: Campur keju dan tepung panir hingga rata
6. Celupkan tiap potongan ayam dalam putih telur kocok.
7. Lapisi tiap potongan ayam dengan campuran bahan pelapis hingga rata.
8. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
9. Angkat dan tiriskan.
10. Untuk Sausnya: campurkan semua bahan saus dalam wadah.
11. Aduk hingga rata.
12. Sajikan ayam dengan saus dan french fries.

Resep Ayam Crispy Parmesan Chicken