Resep Lidah Kucing

Resep Lidah Kucing ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Lidah Kucing, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini.

Resep Lidah Kucing

BAHAN:

• - 250 gram mentega (butter + margarin) = perbandingan 200 gram butter, 50 gram margarin
• - 75 cc putih telur
• - 140 gram gula halus
• - 150 gram keju cheddar parut
• - 225 gram tepung terigu
• - 60 gram maizena
• - 50 gram keju parut untuk taburan
• - 1/2 sendok teh emplex

Cara Membuat Kue Lidah Kucing Keju:

1. Kocok mentega dan gula hingga mengembang benar, masukkan emplex, kocok lagi.
2. Masukkan putih telur, teruskan mengocok hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, kocok perlahan selama 1 menit hingga rata.
4. Masukkan keju parut, aduk rata.
5. Poles loyang dengan mentega, tuang adonan, taburi bagian atasnya dengan keju parut.
6. Panggang dengan panas api 150 derajat selama ± 20 menit.

cara membuat Resep Lidah Kucing