Resep Membuat Black Forest Yummie

Resep Membuat Black Forest Yummie ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Membuat Black Forest Yummie, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini.

Resep Membuat Black Forest Yummie

Resep Membuat Black Forest Yummie-Pada kesempatan kali ini admin ingin berbagi resep cake yang baru, cake yang berasal dari jerman dan di jamin deh rasanya akan yummie lembut dan menawan serta tak cukup jika hanya melihat dan mengambil sepotong.Black forest terbuat dari bolu coklat yang dilapisi dengan krim segar, serutan coklat dan buah ceri yang direndam dalam Kirschwasser. pasti sobat onliners dirumah sudah tidak tahan dengan bagaimana langkah-langkah pembuatannya.

Bahan :
    8 butir telur
    100 gram tepung terigu protein sedang
    100 gram mentega, lelehkan
    200 gram gula pasir
    60 gram coklat bubuk
    40 gram tepung maizena
    1 sendok makan emulsifier
    1/4 sendok teh vanili

Variasi hias :

    1 kaleng cherry hitam, saring dan pisahkan airnya
    500 gram krim kocok / butter cream
    100 gram Dark Cooking Chocolate (DCC)
    10 buah cherry merah


Cara Membuat :
    Campur tepung terigu, coklat bubuk dan tepung maizena, lalu aduk hingga rata. Setelah itu kocoklah telur, gula dan emulsifier hingga mengembang dan kental sekitar 10 - 15 menit.
    Masukkan campuran tepung sambil diayak, lalu aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan mentega yang sudah dilelehkan, lalu aduk hingga rata.
    Tuang adonan trsebut dalam 3 buah loyang ukuran 22x22x4 cm, lalu masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 Celcius dan biarkan selma 20 - 25 menit, sampai black forest matang.
    Angkat dan dinginkan, setelah itu basahi dengan air cherry hitam, kemudian letakkan satu lapis cake, oles dengan butter cream, lalu atur belahan cherry hitam di atasnya. Tumpuk diatasnya cake lapisan kedua, oles butter cream dan taruhlah cherry hitam lagi diatasnya, tumpuk lagi dengan lapisan cake teratas. Jangan lupa untuk membasahi cake dengan air cherry hitam.
    Setelah selesai, rapikan cake tersebut dan oleh seluruh cake dengan butter cream, lalu hias dengan dark chocolate serut/pagar hingga cake tertutupi oleh coklat. Semprotkan butter cream, hias atasnya dengan buah cherry merah.

Demikianlah Resep Membuat Black Forest Yummie. Cake ini sangat cocok diberikan pada sang kekasih dan orang -orang yang dicintai karena kaya rasa manis dan lembut.Semoga dapat memberikan referensi baru ya.