Resep Membuat Es Buto Ijo

Resep Membuat Es Buto Ijo ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Membuat Es Buto Ijo, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini.

Resep Membuat Es Buto Ijo

Resep Membuat Es Buto Ijo.Es buto ijo adalah es yang terbuat dari kacang hijau,kelapa muda, sagu mutiara, dan nata de coco.Es Buto Ijo merupakan khas kediri.Es buto Ijo memiliki cita rasa khas dan sedikit berbeda dengan es lainnya, misalnya es buah,es teler ataupun es sop buah.Untuk sobat onliners yang sudah pernah merasakan nikmatnya es buto ijo tapi ingin membuatnya sendiri, disini admin ingin share Resep Membuat Es Buto Ijo, seperti berikut ;




Bahan-bahan:

Sipakan 100 gram kacang hijau kemudian direbus sampai matang
150 gram kelapa muda, dikerok lebar
25 gram sagu mutiara, direbus di dalam air yang dibubuhi pewarna merah
150 gram kolang kaling, direbus di dalam air yang sudah dibubuhi pewarna merah, dipotong-potong
100 gram nata de coco
1 sendok makan selasih, direndam sampai mengapung, ditiriskan.
150 ml sirup melon
75 ml susu kental manis putih
1.000 gram es serut

Cara membuat:

    1. Siapkan bahana bahan ini ( sagu mutiara, kacang hijau, kolang kaling, nata de coco, dan selasih) Setelah itu campur dan aduk sampai rata
    2. Tambahkan es serut yang dicetak dengan mangkuk sehingga membentuk setengah lingkaran.
    3. Tambahkan sirup melon dan susu kental manis.
    4. Es Buto ijo siap disajikan.

Demikianlah artikel mengenai Resep Membuat Es Buto Ijo. Gimana sob ? sudah tidak sabar ingin mencoba dan mempraktikkan Es Buto Ijo.Selamat mencoba dan semoga dapat menambah referensi sobat onliners.