Resep Nasi Goreng Ati Ampela

Resep Nasi Goreng Ati Ampela ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Nasi Goreng Ati Ampela, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini.

Resep Nasi Goreng Ati Ampela –Yang namanya Nasi goreng siapa sih yang gak tergoda. Apalagi kalau bangun pagi nyium baunya, serasa gak mau mandi dan secepetnya melahap tuh nasi goreng dari hasil resep masakan buatan mama atau sang istri tercinta. Kali ini saya akan berbagi resep nasi goreng ati ampela yang akan membuat anda semakin tergoda untuk membuat dan mencobanya.

Nah, dibawah ini ada sedikit cara membuat nasi goreng ati ampela bagi anda yang lagi nyari dan pengen banget buat nasi goreng sendiri tanpa harus nunggu mama atau istri tercinta. Apalagi kalau makan nasi goreng ati ampela. Kebayang doang enaknya hehe.

Nasi Goreng Ati Ampela

BAHAN;
150 nasi putih
3 sdm minyak goreng

BUMBU A;
2 siung bawang putih, haluskan
1 pasang ati ampela rebus, potong kecil-kecil
1 butir telur ayam, kocok lepas
1/4 sdt penyedap rasa
1/4 sdt garam
1 sdm irisan daun bawang
kacang polong

BUMBU B;
1/4 sdt kecap ang ciu
1/2 sdt minyak ikan
1/2 sdt kecap asin
1/2 minyak wijen
4 sdm kecap manis
1/4 sdt ebi

PELENGKAP;
Bawang merah goreng
Mentimun dan Tomat
Daun Bawang

CARA MEMBUAT;
1. Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sisa bumbu A kecuali kocokan telur, aduk rata.
3. Masukkan kocokan telur, aduk rata, buat orak-arik.
4. Masukkan nasi dan bumbu B aduk selama +/- 5 menit, angkat. Hidangkan bersama dengan bahan pelengkap.
( sajikan untuk 1 porsi )

Demikian Resep Nasi Goreng Ati Ampela ala blog yang  mudah untuk dipraktikan semoga bermanfaat.