Resep Membuat Kue Dorayaki Manis.Kue Dorayaki merupakan kue tradisional dari negeri Jepang sob.
Sangat banyak sekali sekarang yang meminati kue ini karena rasanya yang lezat.
Di Indonesia pun kue dorayaki mempunyai jumlah peminat yang sangat banyak.
Bahan-bahan yang dibutuhkan tidak sulit untuk didapat seperti
tepung terigu, gula pasir, baking powder, telur ayam serta bebebrapa tambahan lainnya.
Nah,Untuk proses pembuatannya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Resep Membuat Kue Dorayaki Manis |
Resep Membuat Kue Dorayaki Manis
Bahan :
3 btr telur
100 gr gula
50 gr madu
150 ml susu hangat
190 gr terigu protein sedang
5 gr baking powder
10 gr coklat bubuk
50 ml minyak sayur
Bahan Isi :
100 gr Kacang merah
150 ml Susu cair
3 sdm Gula pasir
Bahan Isi (opsional) :
Coklat chip (choco chip)
Azuki (bisa dibeli di supermarket)
Selai coklat
Cara membuat kue dorayaki :
1. Aduk telur, gula, madu, dan susu hangat hingga semua larut.
2. Masukkan terigu dan baking powder sambil di ayak, campur hingga adonan rata.
3. Tuang minyak sayur dan aduk lagi sampai tercampur rata
Cara memasak kue dorayaki :
1. Panaskan wajan anti lengket / teflon (ukuran ceplok telur), beri minyak tipis-tipis.
2. Tuangkan adonan dorayaki dengan menggunakan scop atau sendok sayur, keatas wajan dan biarkan hingga matang.
Lakukan sampai adonan habis.
Cara membuat isi dorayaki :
1. Rebus kacang merah hingga lunak lalu angkat dan tiriskan, kemudian haluskan.
2. Masak kembali kacang hingga menjadi kental.
3. Tambahkan susu cair dan gula pasir, masak sampai kental, lalu angkat. dinginkan
Finishing kue dorayaki :
1. Ambil Kue dorayaki yang sudah matang, beri olesan atau isian dorayaki, kemudian tutup dengan kue dorayaki yang lain.
Lakukan sampai semua kue sudah di sandwich atau sudah di isi.
2. Kalau kurang suka dengan kacang merah sobat onliners bisa mengisi kue dorayaki dengan menggunakan bahan isi opsional.
Caranya sama dengan step 1 finishing kue dorayaki.
Itulah Resep Membuat Kue Dorayaki Manis.Selamat mencoba resep dan cara membuat kue dorayaki manis dan lezat ini.
Semoga resep kue ini dapat membuat sobat Onliners dirumah lebih kreatif dan berfariasi dalam menghidangkan makanan untuk keluarga dirumah.
Masih banyak lagi resep-resep kue yang bervariatif hanya di Resep Masakan Gw.
|
0 komentar:
Posting Komentar