Resep Membuat Soto Ceiker Enak |
Bumbu yang harus disiapkaan memang harus komplit dan lengkap. Mari masak bersama Resep Masakan GW disini;
Bahan :
50 gr daging ayam, rebus dan suwir kasar
2 buah ceker ayam
Bahan untuk kuah:
3 siung bawang merah
3 siung bawng putih
3 cm jahe, haluskan
3 cm lengkuas, haluskan
2 butir kemiri, haluskan
3 cm kunyit, haluskan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 lembar daun salam
air, secukupnya
3 sendok makan,minyak goreng
Pelengkap :
1 sendok makan bawang goreng
1 sendok makan seledri cincang
1 sendok makan daun bawang
1 iris jeruk nipis
sambal cabai rawit, rebus
Cara Membuat :
Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harus dan angkat.
Siapkan panci, masukkan air, ceker, daun salam, daun jeruk, garam, merica bubuk, dan bumbu yang telah di tumis, rebus hingga ceker emuk dan angkat.
Siapkan mangkuk, masukkan suwiran daging ayam dan ceker tambahkan kuah soto dan aneka pelengkap dan sajikan ketika masih hangat bersama nasi hangat.
Itulah tadi artikel mengenai Resep Membuat Soto Ceiker Enak. Semoga dapat menjadi sajian lezat
sobat onliners di rumah dan dapat dijadkan sebagai salah satu referensi sobat onliners di rumah untuk menyajikan
berbagai macam varian masakan tentunya.
0 komentar:
Posting Komentar