Resep Membuat Ayam Keju Nugget |
Resep Membuat Ayam Keju Nugget |
resep berikut ini ya ;
Bahan ;
500 gr ayam giling
4 buah roti tawar tanpa kulit
2 buah wortel, dicacah halus
150 gr keju parut
2 butir telur
100 ml air matang
mentega untuk olesan
Bumbu halus ;
4 siung bawang putih
1 sdt lada halus
garam secukupnya
Untuk memanir
250 gr tepung roti dan 2 butir telur kocok
cara membuat nugget
Cara Membuat ;
Rendam roti dalam air matang.
Campur ayam giling, roti, wortel, keju, telur, serta bumbu yang dihaluskan. Aduk sampai rata.
Siapkan loyang atau pinggang tahan panas ukuran 20 cm. Olesi dengan mentega.
Tuangkan adonan ke dalam loyang. Ratakan dan kukus selama 20 menit.
Dinginkan, kemudian potong atau bentuk sesuai selera.
Celupkan potongan nugget ke dalam tepung roti, lalu telur kocok, kemudian tepung roti lagi.
Masukkan ke dalam freezer dan diamkan selama kurang lebih 2 jam.
Goreng nugget dan taburkan keju diatas nugget yang masih panas
Hidangkan nugget yang sudah ditabur keju bersama saos sambal.
Nah, bagaimana sob ? sudah terinspiratif belum ? pastinya sudah dong ya.Nugget ini juga dapat dibentuk sesuka hati, jangan hanya kotak atau persegi panjang. dapat divariasikan sendiri hlo, sehingga dalam menyajiannya akan lebih menarik peminat.
0 komentar:
Posting Komentar