Resep Membuat Opor Jantung Pisang

Resep Membuat Opor Jantung Pisang ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Membuat Opor Jantung Pisang, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini.

Resep Membuat Opor Jantung Pisang.Halo sobat onliners, ada yang baru nih hhe ...^_^
Apa yang baru ? resep hari inilah, hari ini admin akan berbagi-bagi resep lagi, tentunya resep yang tidak membosankan,artinya resep yang tidak biasa, lebih unik dan lebih kreatif sob. Admin akan mengajak sobat onliners masak opor.
eitss ini bukan sembarang opor hlo ya... opor jantung pisang sob, tahu kan ? iya itu hhe jantung pisang adalah buah pisang yang berada di bawah sendiri, jantung pisang merupakan bagian daripohon pisang yang tidak berhasil menjadi pisang. Penasaran gimana sih sebenarnya Resep Membuat Opor Jantung Pisang. tengok dan catat ya artikel di bawah ini ;

Resep Membuat Opor Jantung Pisang

Bahan :

2 buah jantung pisang kepok
1/2 butir kelapa diambil santan kentalnya 2 gelas
1/2 jari sereh di memarkan
1 lembar daun salam
1/2 jari lengkuas dimemarkan
1/3 jari jahe dimemarkan
Sedikit minyak goreng

Dihaluskan :

5 butir kemiri
3 siung bawang putih
8 batang bawang merah
1 sendok teh merica
1 sendok teh ketumbar
1/3 sendok teh terasi
Garam, gula dan bumbu penyedap

Cara membuat :

    Jantung pisang dibuang kulit luarnya, diambil yang putihnya saja, lalu diiris dan direbus.
    Setelah matang diperas sampai airnya habis, supaya tidak pahit.
    Bahan-bahan yang dihalsukan dicampur salam, sereh dan lengkuas serta jahe ditumis dengan minyak sampai harum baunya.
    Jantung pisang masukkan, tuangkan santan kentalnya, dimasak hingga kuahnya tinggal sedikit.

Demikian tuh sob, Resep Membuat Opor Jantung Pisang.Mkain nambah referensi kamu kamu kan ? atau masih bingung mau cari jantung pisang di mana ? sekarang sudah banyak kok di pasar atau di market-market. Selamat mencoba. Semoga artikel ini selau bermanfaat ya.