Resep Membuat Nugget Sayur.Pembuatan Nugget identik dengan bahan daging dan udang.Namun bukankah hal tersebut sudah biasa ya sob .. hhe ^_^, gimana kalau kita membuat sesuatu hal yang berbeda dengan nugget kita kali ini. Apa itu ? Yaitu nugget yang membuat kita sehat tentunya selain memerlukan protein yang terdapat pada daging namun juga memerlukan mineral dan sayuran untu melancarkan metabolisme di dalam tubuh kita.Dan oleh karena itu nugget sayur ini admin bagikan ke sobat onliners untuk menambah referensi sobat onliners.
 |
Resep Membuat Nugget Sayur |
 |
Resep Membuat Nugget Sayur |
Bahan :
100 gr Bayam
100 gr Udang
100 gr Wortel
2 butir Telur
100 ml Santan
2 sdt Garam
50 gr Tepung Sagu
1 sdt Gula Pasir
1 sdt Merica halus
Bahan Pelapis :
1 butir Telur
Minyak goreng
100 gr Tepung Roti
Bumbu Halus :
3 butir Bawang Merah
1 siung Bawang Putih
1 sdt Parutan Jahe
Cara membuat :
Campur udang dan sayur halus dengan telur, santan, tepung sagu, merica ,garam, dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan bumbu halus, aduk kembali hingga rata ke seluruh bagian sob.
Siapkan loyang atau panggangan tahan panas, olesi dengan minyak goreng, tuangkan adonan lalu kukus selama dua puluh menit, angkat dan dinginkan.
Setelah dingin, potong dengan bentuk karakter dan ukuran sesuai selera, celupkan ke dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung roti. Simpan di dalam lemari pendingin selama dua jam.
Panaskan minyak dan goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Sajikan bersama kentang goreng dan saus tomat. Hias sesuai selera sob bila perlu untuk menambah agar terlihat menarik ketika pertama kali melihat.
Demikianlah sob, resep yang dapat admin bagikan hari ini. Selamat mencoba dan semoga dapat membantu sobat onliners dalam membuat berbagai varian resep setiap harinya.
0 komentar:
Posting Komentar