Resep Membuat Kepiting Saus Tiram

Resep Membuat Kepiting Saus Tiram ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Membuat Kepiting Saus Tiram, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini.

Resep Membuat Kepiting Saus Tiram.Kali ini Resep Masakan GW akan berbagi resep Kepiting Saus Tiram.Bagi sobat onliners yang menggemari seafood, hidangan ini sangatlah tidak asing dan mungkin menjadi hidangan favorit sobat onliners.Karena saus Tiram memiliki rasa yang ringan dan lembut di lidah dibanding saus yang lain. Berikut ini adalah Resep Membuat Kepiting Saus Tiram

Resep Membuat Kepiting Saus Tiram

Kepiting Saus Tiram

 

Bahan-bahan:

    1 ekor kepiting bakau (0,5 kg)
    1 butir putih telur
    4 sdm saus tiram
    3 sdm saus tomat
    3 sdm saus sambal
    3 siung bawang putih, cincang halus
    2 siung bwang merah, cincang halus
    2 buah cabe rawit, iris-iris
    1 cm jahe, memarkan
    1 sdm maizena, encerkan
    300 ml air
    merica bubuk secukupnya
    garam secukupnya
    gula pasir secukupnya
    daun bawang untuk taburan


Cara memasak:

    Bersihkan kepiting,pecahkan cangkang capitnya, kemudian goreng hingga matang.
    Tumis bawang merah,bawang putih, cabe dan jahe hingga harum.
    Masukkan saus tiram, saus tomat dan saus sambal, aduk rata.
    Kemudian Masukkan air, masak hingga mendidih.
    Masukkan putih telur, aduk dengan cepat hingga menjadi pecahan kecil-kecil.
    Tambahakan garam, merica dan gula secukupnya.
    Masukkan kepiting yang sudah digoreng tadi, aduk hingga semua bagian tercampur dengan saus.
    Masukkan maizena, aduk hingga kuah mengental, angkat dan taburi dengan daun bawang.

Demikianlah sobat onliners, Resep Membuat Kepiting Saus Tiram.Gimana ?? mudah kan,jangan lupa langsung dicoba dan dipraktikan di dapur sobat onliners semua ya, semoga dapat menambah referensi masakan keluarga sobat onliners.Tetap stay di Resep Masakan GW untuk resep-resep yang lainnya. ^^