Resep Membuat Pepes Mangga Ikan Tongkol

Resep Membuat Pepes Mangga Ikan Tongkol ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Membuat Pepes Mangga Ikan Tongkol, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini.

Resep Membuat Pepes Mangga Ikan Tongkol

Resep Membuat Pepes Mangga Ikan Tongkol. Hari ini admin akan mengajak sobat onliners untuk mencoba varian resep baru dari Resep Masakan GW. Pepes yang biasanya terbuat dari ikan tongkol biasa kan sobat onliners, tentunya ibu-ibu yang hobi masak merasa bosan dengan menu yang biasa-biasa seperti itu, nah dengan admin sekarang akan memberikan variasi mengkombinasikan mangga dengan pepes ikan tongkol ini , mau tahu bagaimana caranya, di bawah ini akan di jelaskan bahan dan cara membuatnya ;

Bahan ;

• 2 buah mangga mentah
• 2 ekor ikan tongkol, sudah matang
• 10 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt gula merah
• 1 sdt terasi matang
• 4-8 cabai merah besar
• 1/2 sdm minyak goreng
• daun pisang secukupnya

Cara Membuat ;

1. Semua bumbu dihaluskan, beri minyak dan mangga muda yang sudah diiris memanjang.
2. Ambil selembar daun pisang, beri mangga berbumbu,letakkan ikan tongkol ditengah dan tutup lagi dengan mangga berbumbu.Bungkus rapi dan sematkan dengan lidi.
3. Kukus sampai matang. Bila akan dihidangkanbisa di panggang dulu di atas api. 

Demikianlah Resep Membuat Pepes Mangga Ikan Tongkol. Selamat mencoba dan semoga dapat menambah referensi sobat onliners dirumah, Jangan lewatkan Resep Masakan GW untuk dapatkan resep-resep yang lainnya. ^_^